Waffelteig - die Zutaten für ca. 8 Stück:
125 g weiche Butter oder Margarine
75 g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
1 Prise Salz
3 Eier
250 g Mehl
2 gestr. Backpulver
200 ml Milch
Zubereitung:
Butter und Zucker schaumig rühren. Eier nacheinander zugeben.
Mehl und Backpulver mischen und abwechselnd mit der Milch unterrühren.
Die Waffeln dann im Waffeleisen goldbraun backen.
